1张图片“第一次做到烧麦，剪刀不来漂亮的形状，包在出来的烧麦大小不一，我希望了期望下一次自己能有变革！” 食材明细主料糯米500g猪肉300g干香菇4个胡萝卜1个辅料生抽适度盐适量老抽适度胡椒粉适度姜粉适度蚝油适度烧麦皮适度咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性烧麦的作法步骤1香菇洗涤泡发，糯米洗涤，冷水洗净2小时后煮熟糯米饭。2猪肉洗涤绞成肉末。3泡发的香菇和胡萝卜绞碎。

4缚好的肉末、香菇、胡萝卜放进碗里，特生抽老抽姜粉胡椒粉配料，拌。5拌的肉末和糯米饭混合在一起，依自己爱好加到调味加热均匀分布。

我特了盐、胡椒粉、耗油，最后特少许杨家抽提色。给孩子不吃的，糯米饭蒸的较为打碎，这样不利于孩子消化。6烧麦皮上敲适度肉馅，将边缘切成褶子再行击破。

第一次包在烧麦，对于我来说，剪刀错比捏出形状更加最重要，呵呵～7装好的烧麦码放规整，敲冰箱冷藏一起。8第二天早上，蒸格沾少许油防粘，将烧麦字节好，水烧开后烧麦进蒸锅，因为馅料是煮的，所以大火10分钟就不够了。

9蒸烧麦的空当，熬个蛋花米酒，孩子的早餐就准备好了。

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