4张图片“无论冬夏，去雪村旅游，总能吃香炸刺五加叶，那股清香的味道，脆脆的口感，令人回味无穷。北方这个季节野菜还没有幼苗，这是去年春季追随户外专门去野山采收刺五加叶，第一次采收，虽然采行的不多，但是一时间也吃不完，于是全部焯水后冻在冰箱里，各种烤肉渐渐品味，或许雪村的乡亲们就是这样留存的，一年四季都可以不吃到它。今天的第一道菜谱香炸刺五加叶，再一寻找那个香酥质地的感觉了！” 食材明细主料刺五加叶200g面粉70g辅料油适度盐适量胡椒粉1g咸香口味炸工艺十分钟耗时普通可玩性香炸刺五加叶的作法步骤1杨世过水的刺五加叶控净水分或者用力攥一下。2最差分为一片一片的。

3面粉重新加入盐、蓝胡椒粉配料。4加入适量的水调成糊。5锅内加入适量的油。6刺五加叶均匀分布白布上蒸熟。

7油进下入白布上蒸熟的刺五加叶，炸伤之可口捞起，触净油或者用厨房纸吸食整洁油。8装盘。小窍门1、蒸熟不要过于熟，否则刺五加叶挂不上浆；2、我讨厌蓝胡椒粉的清香，没可以不必胡椒粉或者用白胡椒粉。3、杨世过刺五加叶的水可以用来泡脚，有保健功效哦。

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